Y a-t-il d'autres points sur la transition écologique sur lesquels vous souhaiteriez vous exprimer ?
En Nouvelle Zélande, devant les stations-essences/cafés des aires d'autoroute, il y a des bacs remplis de marc de café en libre-service pour que chacun puisse en prendre pour son jardin. Moins de déchets pour les restaurateurs et de l'engrais gratuit pour les citoyens. Encourager ce type d'initiatives pour les restaurateurs. Commencer par la proposer aux jardiniers de chaque commune pour qu'ils l'intègrent dans leur compost.